miércoles, 14 de diciembre de 2016

¿HABEIS PROBADO LA CARNE RICHADA? PULPERIA ALTO DA PENA

Si, si, habéis leído bien... Pulperia, normalmente fuera de Coruña ciudad son pulperias en lugar de pulpeiras, a mi me chirria un poco... pero nada que no se pueda pasar por alto... sobre todo en este caso.

De vuelta de un finde en Ourense, de camino a casa queríamos visitar la fervenza de A Toxa, así que decidimos parar a comer en el trayecto hacia allí.

De casualidad vimos un casa muy grande, en la cual la explanada delantera estaba repleta de coches... buen indicativo para parar; tomamos algo en el bar a la espera de una mesa para 2, apenas 15 minutos de espero y eso que estaban los salones a tope.

Una vez en la mesa, nos cantan la carta que se compone de unos 6 platos  y decidimos que probaríamos lo típico, el pulpo y la carne richada.

Yo no pediría nada de primero para compartir, las raciones son abundantes, pero ahí ya depende de lo que coma cada uno.


El pulpo perfecto, riquisimo aceite y ni muy blando ni muy duro.





Y la carne richada acompañada de patatas fritas y pimientos verdes en plato de barro. La carne richada, es carne de ternera limpia de nervios y grasa, en concreto la croca (cadera), muy jugosa y tierna.




Además de Estrella Galicia, también de disponen de una deliciosa SuperBock negra, 2 cervezas y una copa de vino, 2 cafés, la cuenta ascendió a 25,30 €.

No tomamos postre porque aun íbamos a seguir de visita , pero sin duda en la siguiente visita los probaremos, ya que sonaban mas que apetecibles: arroz con leche, cañitas, tarta de queso... y todo casero, por supuesto.


Pulperia Alto da Pena
Prado, 36512 Lalín
Pontevedra
Tlf: 986 794 201

miércoles, 19 de octubre de 2016

Casa do Rouco, Román (Vilalba, Lugo)

Comenzar diciendo que como no conozcáis la zona... es un poco difícil de encontrar, aunque ahora han colocado señales que indican su situación; cuando fui la primera vez era de noche y no las había... fue toda una odisea llegar.
Os dejo las coordenados, para que no os sea tan complicado encontrarlo.

A Casa do Rouco es además de restaurante, casa de turismo rural, en este aspecto no puedo comentar nada, ya que nunca me he alojado allí.




La especialidad es el chuletón, que viene a la piedra y que para uno solo... es imposible, tiene que ser para 2 comensales y aún así es mas que suficiente, había una pareja que lo había pedido, nosotros llegamos y ya lo estaban comiendo... comimos y aun seguían con él, también hay anguilas, bacalao...

El restaurante es muy bonito y acogedor, os llamará la atención su construcción, está bajo tierra.


Pedimos empanada de zamburiñas, muy sabrosa y lo mejor que no repite nada, normalmente la cebolla de las empanadas es mortal de fuerte, a mi me han dicho que si es cebolla sin ser la que se comercializa para vender al público,  no repite nada, así que en este caso era casera.


De segundo churrasco de Angus y unos pimientos de Padrón para acompañar.


Bien, si no sabéis nada acerca de la raza Angus, aquí os dejo un enlace raza Aberdeen Angus, es una raza originaria de Escocia, en Aberdeenshire y Angus, es una de las razas mas antigua del mundo. Es una carne muy sabrosa y jugosa, muy tierna. La ración solo incluye la carne y patatas, no viene como el churrasco de cerdo o ternera con chorizo, nosotros pedimos a mayores una ensalada normal.

Por último tomamos otro clásico del lugar que es la tarta de milhojas, de crema y nata, muy buena.



Si tengo que ponerle algún pero, sería a los pimientos, ya no deberían ofrecerlos cuando están fuera de temporada, nosotros confiamos en que si están en la carta es que estaban buenos, sin embargo, tenían ya la piel dura... quedaron la mayoría en el plato.

Por lo demás, todo correcto, el precio total con una botella de rioja, ascendió 51,30 €. (lo mas caro es el churrasco de Angus, 17 euros, pero teniendo en cuenta que es una carne de importación, el precio me parece razonable).











lunes, 29 de agosto de 2016

Ranking cervezas tipo Radler

Me he decido escribir este post, después de hablar con varias personas sobre este tipo de cervezas; yo no soy cervecera, sin embargo las Radler me han cautivado, en lugar de ser como las Shandy que llevan refresco de limón, las Radler llevan zumo de limón.

He probado unas cuantas, que paso a detallar:

Numero 5 Aurum Radler 0,0 ó Aurum Radler:

Es la marca blanca del Eroski.
Precio: 0,43 cts.
Cerveza y zumo de limón, la ventaja es que hay la versión 0,0.



Número 4 San Miguel 0,0.


También 0,0 sin alcohol.
precio: 0,55 cts.




Número 3: Amstel:

De las mas ricas, porque lleva además de zumo de limón, zumo de lima, de naranja y de acerola.
precio: 0,59 cts.

Número 2 Grolsch: 

Cerveza Holandesa, riquisima, solo con zumo de limón.
precio: esta no la vi en el super, la tomé en un bar y costó 1,60 €.



y el primer puesto es para ... SUPERBOCK GREEN, es sin duda la mas rica y refrescante de todas.
precio: solo la he encontrado en el Eroski y cuesta el pack de 6 botellines 4,59 €, o sea 0,76 cts., la mas cara de todas... pero lo cierto, es que lo vale, os animo a probarla... estoy segura de que este tipo de cervezas van a tener mucho éxito.




lunes, 8 de agosto de 2016

CÚRCUMA, CORUÑA

Durante estos días (20 al 25 de julio) hay muchísimo ambiente por Coruña, ya que se celebra la Feria de las Maravillas, que es una feria medieval.

Reservamos para 2 para cenar en el Cúrcuma (Rúa Marconi, 4, A Coruña - 646 14 66 42), situado en la zona de Orillamar, porque cenar en la feria nos parecía una locura, así que cenamos alli y luego nos acercaríamos a la Ciudad Vieja.

El Cúrcuma es una bar de tapas tranquilo y acogedor, no tiene muchas mesas, por lo que es conveniente reservar.


Una vez allí descubriereis un montón de tapas creativas, con multitud de sabores combinados, que no os resistireis a probar... hay un menú desgustación que podéis encargar.

Nosotros no lo sabíamos, así que fuimos eligiendo varias tapas; las primeras, Follado de berenxenas con pementos asados e ventresca marinada de atún y Timbal morno de grelos con bacallau afumado.

follado de berenxenas

timbal de grelos
 
 Las segundas fueron Rissoto de cogumelos con crocante de xamón e lascas de parmesano y la otra tapa hojaldre de mejillones y gambas.


hojaldre mejillones y gambas

rissoto cogumelos


Por último pedimos un Burrito de pollo con nachos e mollo picante y codillo ao forno con repolo salteado e aceite de pementón. 

Para mi parecer todos las tapas llenas de sabor y creatividad, la única que no nos acabó de gustar fue el hojaldre, pero quizás sea cuestión de gustos. Es un lugar excepcional donde probar la perfecta mezcla de sabores en tapas de tamaño pequeño, ideales para poder degustar varias, sin salir reventando.

Las tapas regadas con unos Godellos y un par de cafés y el total ascendió a 25,10 €, cada tapa cuesta alrededor de 3 €, que bien lo valen por lo elaborado de la misma.

Para bajar la comida, os recomiendo daros un paseo por la Maestranza, desde donde podréis divisar la Torre de Control Marítima (comúnmente conocida como "la hache") y si seguís bajando encontraréis los jardines de San Carlos, con la tumba de Sir Jonh Moore y ver desde sus ventanas al fondo el Castillo de San Antón (antigua cárcel y el Parrote y parte de las murallas de Coruña. 

Pero si decidís adentraros en la Feria de las Maravillas, como hicimos nosotros, podréis tomaros un postre sentados en la preciosa Plaza de Azcárraga, abarrotada de gente, el buen tiempo anima mucho a los coruñeses a echarse a la calle, y por último tomarte un té moruno acompañado por galletas cortesía de la casa, en una de las itinerantes tiendas árabes que proliferan dicha plaza.



Espero que os haya gustado el post y os sirva de ayuda, mil gracias por visitarme.



martes, 19 de julio de 2016

CASA ALFONSO, SOFAN (CARBALLO)

Reunión de compañeras de profesión (algunas aún estamos aprendiendo), para celebrar... pues el verano, el buen tiempo... cualquier excusa es buena para poder estar juntas y charlar de perros, gatos y cortes trendy para ellos.

Como la academia y peluquería está en Carballo, decidimos que fuese allí cerca la comida, así que nuestras profes reservaron en Casa Alfonso, al que ya habían acudido en otras ocasiones y siempre salieron satisfechas.

La especialidad son los arroces, el cocinero es catalán, esto para mi es un punto a su favor... porque tienen la maravillosa costumbre de añadir a los arroces ali-oli. Mucha gente no sabe de esta costumbre... por favor, si nunca lo habéis tomado así, hacedme caso y probadlo así  y veréis que a partir de ese momento los arroces no serán lo mismo sin esta salsa.


detalle de la terraza

Además de los arroces, tienen una carta bastante amplia raciones (bravas, pulpo, buñuelos, bacalao con garbanzos...), carnes, huevos, pescado y hasta hamburguesas.

Pedimos de primero patatas con 4 salsas (ali-oli, mayonesa, ketchup y barbacoa) y unas croquetas de jamón, para mi las croquetas y las patatas bien, pero sin mas, el ali-oli estupendo.




De segundo ya teníamos clarísimo que queríamos un arroz... tienen unos cuatro tipos, también fideua, elegimos el arroz negro con almejas, no hagáis caso a la foto, la verdad es que el arroz negro no sale muy favorecido en ella, pero estaba muy bueno y preguntad siempre para el numero de personas que queréis, nosotras eramos 8 y nos aconsejaron que pudiésemos para 6, repetimos y aun así sobró.


De los postres no puedo decir nada... teníamos a una cumpleañera entre nosotros, así que el cocinero nos había preparado una riquísima tarta de crema catalana.

Tarta cumpleañera. ¡Felicidades Irene!


Después de la tarta, salimos a la terraza y allí nos tomamos unos cafés mientras tomábamos el sol; la cuenta fue: 139,10 € incluyendo vino, cervezas y aguas, sobre 17,50 por cabeza.


Peluqueras caninas y futuras peluqueras en la sobremesa


Dirección: Campos Bolón, 22, 15108 sofan Carballo, C
 
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jueves, 7 de julio de 2016

TABERNA DEL ARRIERO, A CORUÑA

Hace 2 sábados... tuvimos cena de chicas, siempre intentamos probar sitios diferentes, pero esta vez todos los astros se confabularon para que no pudiesemos ir a ninguno nuevo... Asi que repetimos en uno de los que nunca nos defrauda... La Taberna del Arriero, c/ Capitán Troncoso, 19 (es la calle que está detras del Rialto, en la Plaza de María Pita).

Queriamos probar un poco de todo, asi que pedimos varias raciones para compartir y comenzamos con un clásico para nosotras ... el provolone; presentado en fuente de barro y aderazado con especies, perfecto, no añaden ningún ingrediente que desvirtue el delicioso sabor del provolone.



La otra ración elegida fue una tabla: cecina, pimienos del piquillo ahumados y queso manchego, la cecina estaba sublime, con un punto aceitoso riquisimo.


 El tercer plato era pulpo a la plancha con langostinos, éste fue el que menos nos gustó, además que coincidimos todas en su valoración, el pulpo estaba en su punto, pero no sabia nada a pulpo... si no a langostinos, por lo tanto estaba bueno, pero nos hubiese gustado mas que no tuviese ese sabor tan marcado a langostino.
 

El cuarto y último plato fue la tortilla, aqui la hacen estilo Betanzos, bien hecha por fuera y con el huevo sin cuajar por dentro, si no os gusta asi... mejor no la pidais, mi amiga Rb. no quiso ni probarla, la gastronomia es cuestión de gustos y es dificil que todas coincidamos.



 
No pedimos ninguna ración mas, porque nos queríamos reservar para los postres, ya que los tienen muy ricos y variados.

Yo no me pude resistir a la filloa rellena de dulce de leche, mis amigas eligieron un coulant de chocolate con helado, filloa rellena de chocolate con helado de mandarina, la clasiquísima tarta de la abuela (aquella que nos hacian nuestras madres para los cumpleaños que celebramos de niños en casa, tan sencilla como capas de galleta, chocolate y flan; que grandes recuerdos de nuestra infancia vienen a la memoria al comerla otra vez). Y como mi amiga Vn. no tolera bien ciertos alimentos y no habia ningún postre adecuado, tiramos de otro gran clásico, el Mikolápiz.

  

 

 
 

 

 

Total Fra.: 82,10 € y eramos 5 comensales.

Finalmente y para rematar una gran cena, dimos un paseo por la preciosa Plaza de Maria Pita y tomarnos unos digestivos en el Valentino en la plaza de la Iglesia de San Nicolás.



lunes, 20 de junio de 2016

Cerveceria A Biscoiteira, Corme

Esta visita a Corme, me decepcionó nada mas llegar... Esperaba encontrar abierto mi bar favorito, Taberna Chans, pero para mi desgracia estaba cerrado.

Decidimos igualmente quedarnos a comer allí, a pesar de que había poco donde elegir, por lo visto era un domingo se celebran comuniones grupales y la mayoría de los restaurantes estaban cerrados al tener pequeños que celebraban dichas comuniones.

Bajamos al puerto y vimos un cartel de una cervecería que estaba unos metros mas adelante, A Biscoiteira.

El local es de lo mas normalito, típico local de pueblo que hace las veces de restaurante/cervecería por el día y por la noche de pub...

Vistas desde el comedor

Nos sentamos en una mesa alta al lado de un ventanal, que miraba al puerto y a la playa ermida, las vistas son fantásticas.

Praia da Ermida

 Comenzamos por una ración de Longueirons a la plancha, ración muy curiosa y sabrosa, en su punto una gota de limón y sal, nada mas.


De segundo unos calamares, que como podéis apreciar en la foto, no son las típicas anillas, es el calamar mas pequeño, muy tierno y con apenas rebozado, para mi sobran las patatas fritas, no por las patatas que eran caseras, si no que la ración era bastante grande.




Para acompañar estos estos platos, pedimos unos pimientos de padrón.




A nuestro lado, había una mesa con cuatro comensales alemanes, pidieron percebes y la ración no defraudó, por las caras y fotos que no paraban de sacar mientras los comían, el tamaño de percebe era el correcto, corto y gordito, los que mas sabrosos están, los pediré la siguiente vez.

El total ascendió a 30,50 €, incluyendo bebidas y cafés.


Si os vais a acercar a Corme o Ponteceso y os gusta el senderismo, hay una estupenda ruta circular, la PR-G 148 de unos 23 km. y que podéis consultar con detalle en el blog: Vagando voy PR-G 148 Ponteceso – Corme – Ponteceso.

Si queréis hacer un turismo menos activo, acercarse a Malpica y visitar la Iglesia de Santo Hadrián do Mar (la romería que lleva desde Malpica hasta la iglesia se celebra el domingo siguiente al 16 de junio, son apenas 3 km.).




Continuar la carretera hasta el Faro Punta Nariga, es un faro original y moderno, diseñado por César Portela, queriendo imitar un barco con la proa hacia el mar, fijaos en las piedras y sus múltiples esculturas naturales dibujadas por el viento y el mar; desde aqui podréis ver las Illas Sisargas y mirando hacia el sur, el Cabo Roncudo.

Faro Punta Nariga

Faro Punta Nariga

Fuente de San Nicolás


A la vuelta se puede visitar el Ecomuseo Forno do Forte, en Buño, muestra la vida de los jornaleros que trabajaban en el campo y además producían piezas de barro; por último el Refugio de Verdes, concello de Coristanco; molinos, bancos y mesas de picnic, canales, puentes de madera... recorrido en toda su longitud por el rio Anllóns, el lugar ideal para una comida o merienda campestre.

Y yo creo que para una excursión de 1 día, es mas que suficiente.

¡¡¡Gracias por la visita, nos vemos en el próximo post!!!