Trattoria Sinuessa, Betanzos... auténtico sabor italiano

Seguro que muchos de vosotros ya conocéis este restaurante, es ya todo un clásico de Betanzos; nosotros hace que lo conocemos, por lo menos 18 años y lo conocimos por mi cuñada que ya iba a él desde hacia otros diez.

El local ha cambiado  mucho desde que íbamos hace casi 20 años... era un local muy pequeñito, las mesas con los típicos manteles de cuadros rojos, muy juntas y que casi podías entablar conversación con los de al lado... había una pequeña mesa delante de la minúscula cocina, en la que estaba Giuseppe, el dueño del restaurante, un encantador italiano que te hacía la cuenta en un papel a mano con su boli, simplemente auténtico...

Desde que Guissepe no anda por el restaurante, eso ha cambiado y también el local, se ha modernizado un poco... ha quedado muy bien... sin embargo, yo añoro la presencia de Guissepe y ese aire vintage que tenía el local y lo diferenciaba de los demas.

Lo que no ha cambiado nada es la cocina, estupenda como siempre. Hay mucha variedad de platos: 35 variedades de pizza, pan de ajo, antipasti, ensaladas, 26 platos  de pasta, pescados, carnes e incluso hay menú con vino, pan y postre por 12 euros (supongo que solo por semana, yo nunca lo he pedido).

Para empezar pedimos un Provolone alla Putanesca, que es una loncha de queso provolone con tomate natural, aceite de oliva, ajo, perejil y orégano, al horno.

De segundo pedimos un pizza Sinuessa y una lasagna al forno; las pizzas están muy buenas y la lasagna espectacular, si a algo le tengo que poner un pero, es al postre. Pedimos tiramisú para compartir y no nos gustó especialmente, yo creo que no estuvo el suficiente tiempo en reposo para que los ingredientes se mezclen bien.

Los precios no son muy baratos, pizzas mediana (como lo la da foto) alrededor de 11, 50 €, la lasagna 10 € y los postres caseros 4,50 €, sin embargo, bien merece la pena una visita y probar sus deliciosos platos.

El total de la cuenta fueron alrededor de 50 €.


Las pizzas medianas miden 31 cms (precios entre 10 y 13 €) y las familiares 41 cms (están valen entre 18,50 € la mas barata, hasta 25 € la mas cara), los menús no son aptos para celiacos, pero si que hay pizzas aptas para celiacos.

También tienen servicio a domicilio.

Sinuessa Trattoría Restaurante, Avda. de Castilla, 18, Betanzos. Tlf.: 981 77 29 85 - 981 77 52 17

Pizzeria Venezia, Baio

 Día de excursión por la zona de Zas, visitando los restos arqueológicos de Arca de Piosa y Pedra Vixía, de época megalítica, Torres do Allo, Museo do Liño, Entre los numerosos conjuntos de dólmenes  destaca el de Bermello, en la parroquia de Lamas, en el que se encontró un hacha de piedra considerada única por ser totalmente idéntica a las del megalítico americano; y si además os coincide de pasar en Agosto... podréis asistir a la famosa Festa da Carballeira.

De regreso a casa, paramos en la Pizzeria Venezia (Avda. da Coruña, s/n. Baio, tlf: 981.71.91.35), está situada en la general que va hacia Coruña.

Pedimos una pizza calzone de primero para compartir, como veis llena totalmente de ingredientes, solo se ve el pan en el borde, la masa está muy buena, es tipo rústica.

De segundo una ración de chuletas de cordero, con patatas fritas, de las de casa, jugositas y muy ricas, acompañadas por pimientos asados; el otro segundo era una lasagna al horno.

Estaba todo buenisimo y las raciones contundentes, no nos quedaron ganas de postre, se nota que usan productos caseros (en casi ningún sitio puedes comer unas patatas fritas buenas... todas parecen congeladas o las cortan muy finas y las dejan tan crujientes, que te hace daño en el paladar) y aunque es una pizzeria, tienen una carta muy amplia.
Finalmente con la bebida y el pan la cuenta supuso 32,20 €.

Os invito a visitar la zona, hay muchos lugares interesantes que ver y a probar la gastronomía de la zona.

Puerto de Lorbé, Oleiros (A Coruña)

Este restaurante se encuentra justo en el pequeño pero productivo Puerto de Lorbé. Los productos son de primera calidad y frescos, debido a la cercanía de dicho puerto.
El local tiene 2 plantas y los fines de semana siempre suele estar lleno, así que mejor reservar (Rúa do Portelo, nº 26, 15177 Lorbé, Oleiros). Tienes bastantes camareros y son rápidos y atentos, lo que menos me gusta es la música que siempre tienen puesta y que está especialmente alta en los baños.
En cuanto a la comida, de los de la zona, para mi es el mejor.

Nosotros pedimos de primero siempre: Mejillones al Horno, que como veis vienen aderezadas con una riquisisisima salsa picante y Zamburiñas con Bechamel y Espinacas, si, si espinacas... A los que no os gusten, no os quedéis sin probarlas, porque a mi tampoco me gustan... y mataría por este plato, os prometo que no se aprecia para nada el sabor de las espinacas.

De segundo pedimos una Lubina a la Plancha y una ración de Parrochas, son raciones muy abundantes.

Tenéis un amplísima carta para elegir entre carnes, pescados, tortillas... hay de todo, muy a tener en cuenta si se va con niños; y por último probad la tarta de milhoja... INSUPERABLE.

Nosotros en esta ocasión no la pedimos porque, la verdad, nos pasamos un poco pidiendo y se nos hizo bastante comida, con 2 primeros y 1 segundo a compartir, llega de sobra; digo 2 primeros porque yo nunca prescindiría de tomarme los mejillones y las zamburiñas y ya os digo que son abundantes.

En cuanto al precio con bebida y cafés, rondó los 55 €.

Desde las mesas del fondo, podéis apreciar unas magnificas vistas al Puerto con sus bateas y embarcaciones.

Aprovechando la cercanía, os podéis acercar a las playas de Cirro y San Pedro, al Parque Natural de Dexo y hasta el Pueblo de Santa Cruz, con su singular Castillo.

Ah, se me olvidaba, nos invitaron a unos chupitos de licor café.