martes, 19 de julio de 2016

CASA ALFONSO, SOFAN (CARBALLO)

Reunión de compañeras de profesión (algunas aún estamos aprendiendo), para celebrar... pues el verano, el buen tiempo... cualquier excusa es buena para poder estar juntas y charlar de perros, gatos y cortes trendy para ellos.

Como la academia y peluquería está en Carballo, decidimos que fuese allí cerca la comida, así que nuestras profes reservaron en Casa Alfonso, al que ya habían acudido en otras ocasiones y siempre salieron satisfechas.

La especialidad son los arroces, el cocinero es catalán, esto para mi es un punto a su favor... porque tienen la maravillosa costumbre de añadir a los arroces ali-oli. Mucha gente no sabe de esta costumbre... por favor, si nunca lo habéis tomado así, hacedme caso y probadlo así  y veréis que a partir de ese momento los arroces no serán lo mismo sin esta salsa.


detalle de la terraza

Además de los arroces, tienen una carta bastante amplia raciones (bravas, pulpo, buñuelos, bacalao con garbanzos...), carnes, huevos, pescado y hasta hamburguesas.

Pedimos de primero patatas con 4 salsas (ali-oli, mayonesa, ketchup y barbacoa) y unas croquetas de jamón, para mi las croquetas y las patatas bien, pero sin mas, el ali-oli estupendo.




De segundo ya teníamos clarísimo que queríamos un arroz... tienen unos cuatro tipos, también fideua, elegimos el arroz negro con almejas, no hagáis caso a la foto, la verdad es que el arroz negro no sale muy favorecido en ella, pero estaba muy bueno y preguntad siempre para el numero de personas que queréis, nosotras eramos 8 y nos aconsejaron que pudiésemos para 6, repetimos y aun así sobró.


De los postres no puedo decir nada... teníamos a una cumpleañera entre nosotros, así que el cocinero nos había preparado una riquísima tarta de crema catalana.

Tarta cumpleañera. ¡Felicidades Irene!


Después de la tarta, salimos a la terraza y allí nos tomamos unos cafés mientras tomábamos el sol; la cuenta fue: 139,10 € incluyendo vino, cervezas y aguas, sobre 17,50 por cabeza.


Peluqueras caninas y futuras peluqueras en la sobremesa


Dirección: Campos Bolón, 22, 15108 sofan Carballo, C
 
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jueves, 7 de julio de 2016

TABERNA DEL ARRIERO, A CORUÑA

Hace 2 sábados... tuvimos cena de chicas, siempre intentamos probar sitios diferentes, pero esta vez todos los astros se confabularon para que no pudiesemos ir a ninguno nuevo... Asi que repetimos en uno de los que nunca nos defrauda... La Taberna del Arriero, c/ Capitán Troncoso, 19 (es la calle que está detras del Rialto, en la Plaza de María Pita).

Queriamos probar un poco de todo, asi que pedimos varias raciones para compartir y comenzamos con un clásico para nosotras ... el provolone; presentado en fuente de barro y aderazado con especies, perfecto, no añaden ningún ingrediente que desvirtue el delicioso sabor del provolone.



La otra ración elegida fue una tabla: cecina, pimienos del piquillo ahumados y queso manchego, la cecina estaba sublime, con un punto aceitoso riquisimo.


 El tercer plato era pulpo a la plancha con langostinos, éste fue el que menos nos gustó, además que coincidimos todas en su valoración, el pulpo estaba en su punto, pero no sabia nada a pulpo... si no a langostinos, por lo tanto estaba bueno, pero nos hubiese gustado mas que no tuviese ese sabor tan marcado a langostino.
 

El cuarto y último plato fue la tortilla, aqui la hacen estilo Betanzos, bien hecha por fuera y con el huevo sin cuajar por dentro, si no os gusta asi... mejor no la pidais, mi amiga Rb. no quiso ni probarla, la gastronomia es cuestión de gustos y es dificil que todas coincidamos.



 
No pedimos ninguna ración mas, porque nos queríamos reservar para los postres, ya que los tienen muy ricos y variados.

Yo no me pude resistir a la filloa rellena de dulce de leche, mis amigas eligieron un coulant de chocolate con helado, filloa rellena de chocolate con helado de mandarina, la clasiquísima tarta de la abuela (aquella que nos hacian nuestras madres para los cumpleaños que celebramos de niños en casa, tan sencilla como capas de galleta, chocolate y flan; que grandes recuerdos de nuestra infancia vienen a la memoria al comerla otra vez). Y como mi amiga Vn. no tolera bien ciertos alimentos y no habia ningún postre adecuado, tiramos de otro gran clásico, el Mikolápiz.

  

 

 
 

 

 

Total Fra.: 82,10 € y eramos 5 comensales.

Finalmente y para rematar una gran cena, dimos un paseo por la preciosa Plaza de Maria Pita y tomarnos unos digestivos en el Valentino en la plaza de la Iglesia de San Nicolás.



lunes, 20 de junio de 2016

Cerveceria A Biscoiteira, Corme

Esta visita a Corme, me decepcionó nada mas llegar... Esperaba encontrar abierto mi bar favorito, Taberna Chans, pero para mi desgracia estaba cerrado.

Decidimos igualmente quedarnos a comer allí, a pesar de que había poco donde elegir, por lo visto era un domingo se celebran comuniones grupales y la mayoría de los restaurantes estaban cerrados al tener pequeños que celebraban dichas comuniones.

Bajamos al puerto y vimos un cartel de una cervecería que estaba unos metros mas adelante, A Biscoiteira.

El local es de lo mas normalito, típico local de pueblo que hace las veces de restaurante/cervecería por el día y por la noche de pub...

Vistas desde el comedor

Nos sentamos en una mesa alta al lado de un ventanal, que miraba al puerto y a la playa ermida, las vistas son fantásticas.

Praia da Ermida

 Comenzamos por una ración de Longueirons a la plancha, ración muy curiosa y sabrosa, en su punto una gota de limón y sal, nada mas.


De segundo unos calamares, que como podéis apreciar en la foto, no son las típicas anillas, es el calamar mas pequeño, muy tierno y con apenas rebozado, para mi sobran las patatas fritas, no por las patatas que eran caseras, si no que la ración era bastante grande.




Para acompañar estos estos platos, pedimos unos pimientos de padrón.




A nuestro lado, había una mesa con cuatro comensales alemanes, pidieron percebes y la ración no defraudó, por las caras y fotos que no paraban de sacar mientras los comían, el tamaño de percebe era el correcto, corto y gordito, los que mas sabrosos están, los pediré la siguiente vez.

El total ascendió a 30,50 €, incluyendo bebidas y cafés.


Si os vais a acercar a Corme o Ponteceso y os gusta el senderismo, hay una estupenda ruta circular, la PR-G 148 de unos 23 km. y que podéis consultar con detalle en el blog: Vagando voy PR-G 148 Ponteceso – Corme – Ponteceso.

Si queréis hacer un turismo menos activo, acercarse a Malpica y visitar la Iglesia de Santo Hadrián do Mar (la romería que lleva desde Malpica hasta la iglesia se celebra el domingo siguiente al 16 de junio, son apenas 3 km.).




Continuar la carretera hasta el Faro Punta Nariga, es un faro original y moderno, diseñado por César Portela, queriendo imitar un barco con la proa hacia el mar, fijaos en las piedras y sus múltiples esculturas naturales dibujadas por el viento y el mar; desde aqui podréis ver las Illas Sisargas y mirando hacia el sur, el Cabo Roncudo.

Faro Punta Nariga

Faro Punta Nariga

Fuente de San Nicolás


A la vuelta se puede visitar el Ecomuseo Forno do Forte, en Buño, muestra la vida de los jornaleros que trabajaban en el campo y además producían piezas de barro; por último el Refugio de Verdes, concello de Coristanco; molinos, bancos y mesas de picnic, canales, puentes de madera... recorrido en toda su longitud por el rio Anllóns, el lugar ideal para una comida o merienda campestre.

Y yo creo que para una excursión de 1 día, es mas que suficiente.

¡¡¡Gracias por la visita, nos vemos en el próximo post!!!

domingo, 12 de junio de 2016

Taberna do Labrego, Pacios, Begonte (Lugo)

No debéis confundirlo con a Casa do Labrego (Baamonde), en el que se come increiblemente bien y está al lado de la Casa Museo Victor Corral, pero esta ya es otra historia, os lo contaré en otro post.

 Taberna do labrego,  Rúa Camiño Real, 32, Pacios, lo encontrareis apartando a la izquierda (dirección Lugo) de la carretera general, desde fuera no nos hace intuir lo que nos espera dentro...

En la barra encontrareis a lugareños tomándose un vino o una cerveza mientras mantienen una animada conversación. Ya en el comedor, el ambiente cambia, mas intimo y acogedor, perfecto tanto para una cena romántica como para una cena entre amigos.

Pedimos de primero unas almejas de Carril... ¡MAGNIFICAS! De tamaño enorme, abundante la ración y una salsa riquisima, sin duda hay que pedirlas, de verdad que el producto es espectacular.




Para continuar, mi acompañante pidió Salmón a Grella (a la parrilla), el salmón jugoso, con ese regusto a la parrilla, acompañado de patata tipo pobre.



 Para mi pedi una Tixola de grelos y champiñones, con huevos, plato rico y contundente pero nada espectacular.


Decidimos pedir un postre, tarta tres chocolate, que venia acompañada por una bola de helado y frutos del bosque, muy buena. Con 4 copas de vino y 2 cafés, pagamos 50,20 €, desde luego muy buen precio para la calidad de los productos. Repetiré proximamente, seguro.






Detalle del comedor


Detalle del comedor

sábado, 28 de mayo de 2016

Trattoria Sinuessa, Betanzos... auténtico sabor italiano

Seguro que muchos de vosotros ya conocéis este restaurante, es ya todo un clásico de Betanzos; nosotros hace que lo conocemos, por lo menos 18 años y lo conocimos por mi cuñada que ya iba a él desde hacia otros diez.

El local ha cambiado  mucho desde que íbamos hace casi 20 años... era un local muy pequeñito, las mesas con los típicos manteles de cuadros rojos, muy juntas y que casi podías entablar conversación con los de al lado... había una pequeña mesa delante de la minúscula cocina, en la que estaba Giuseppe, el dueño del restaurante, un encantador italiano que te hacía la cuenta en un papel a mano con su boli, simplemente auténtico...

Desde que Guissepe no anda por el restaurante, eso ha cambiado y también el local, se ha modernizado un poco... ha quedado muy bien... sin embargo, yo añoro la presencia de Guissepe y ese aire vintage que tenía el local y lo diferenciaba de los demas.

Lo que no ha cambiado nada es la cocina, estupenda como siempre. Hay mucha variedad de platos: 35 variedades de pizza, pan de ajo, antipasti, ensaladas, 26 platos  de pasta, pescados, carnes e incluso hay menú con vino, pan y postre por 12 euros (supongo que solo por semana, yo nunca lo he pedido).

Para empezar pedimos un Provolone alla Putanesca, que es una loncha de queso provolone con tomate natural, aceite de oliva, ajo, perejil y orégano, al horno.



De segundo pedimos un pizza Sinuessa y una lasagna al forno; las pizzas están muy buenas y la lasagna espectacular, si a algo le tengo que poner un pero, es al postre. Pedimos tiramisú para compartir y no nos gustó especialmente, yo creo que no estuvo el suficiente tiempo en reposo para que los ingredientes se mezclen bien.




Los precios no son muy baratos, pizzas mediana (como lo la da foto) alrededor de 11, 50 €, la lasagna 10 € y los postres caseros 4,50 €, sin embargo, bien merece la pena una visita y probar sus deliciosos platos.

El total de la cuenta fueron alrededor de 50 €.


Las pizzas medianas miden 31 cms (precios entre 10 y 13 €) y las familiares 41 cms (están valen entre 18,50 € la mas barata, hasta 25 € la mas cara), los menús no son aptos para celiacos, pero si que hay pizzas aptas para celiacos.

También tienen servicio a domicilio.

Sinuessa Trattoría Restaurante, Avda. de Castilla, 18, Betanzos. Tlf.: 981 77 29 85 - 981 77 52 17

sábado, 21 de mayo de 2016

Pizzeria Venezia, Baio

 Día de excursión por la zona de Zas, visitando los restos arqueológicos de Arca de Piosa y Pedra Vixía, de época megalítica, Torres do Allo, Museo do Liño, Entre los numerosos conjuntos de dólmenes  destaca el de Bermello, en la parroquia de Lamas, en el que se encontró un hacha de piedra considerada única por ser totalmente idéntica a las del megalítico americano; y si además os coincide de pasar en Agosto... podréis asistir a la famosa Festa da Carballeira.

De regreso a casa, paramos en la Pizzeria Venezia (Avda. da Coruña, s/n. Baio, tlf: 981.71.91.35), está situada en la general que va hacia Coruña.

Pedimos una pizza calzone de primero para compartir, como veis llena totalmente de ingredientes, solo se ve el pan en el borde, la masa está muy buena, es tipo rústica.




De segundo una ración de chuletas de cordero, con patatas fritas, de las de casa, jugositas y muy ricas, acompañadas por pimientos asados; el otro segundo era una lasagna al horno.




Estaba todo buenisimo y las raciones contundentes, no nos quedaron ganas de postre, se nota que usan productos caseros (en casi ningún sitio puedes comer unas patatas fritas buenas... todas parecen congeladas o las cortan muy finas y las dejan tan crujientes, que te hace daño en el paladar) y aunque es una pizzeria, tienen una carta muy amplia.
Finalmente con la bebida y el pan la cuenta supuso 32,20 €.

Os invito a visitar la zona, hay muchos lugares interesantes que ver y a probar la gastronomía de la zona.

lunes, 2 de mayo de 2016

Puerto de Lorbé, Oleiros (A Coruña)

Este restaurante se encuentra justo en el pequeño pero productivo Puerto de Lorbé. Los productos son de primera calidad y frescos, debido a la cercanía de dicho puerto.
El local tiene 2 plantas y los fines de semana siempre suele estar lleno, así que mejor reservar (Rúa do Portelo, nº 26, 15177 Lorbé, Oleiros). Tienes bastantes camareros y son rápidos y atentos, lo que menos me gusta es la música que siempre tienen puesta y que está especialmente alta en los baños.
En cuanto a la comida, de los de la zona, para mi es el mejor.

Nosotros pedimos de primero siempre: Mejillones al Horno, que como veis vienen aderezadas con una riquisisisima salsa picante y Zamburiñas con Bechamel y Espinacas, si, si espinacas... A los que no os gusten, no os quedéis sin probarlas, porque a mi tampoco me gustan... y mataría por este plato, os prometo que no se aprecia para nada el sabor de las espinacas.




De segundo pedimos una Lubina a la Plancha y una ración de Parrochas, son raciones muy abundantes.



Tenéis un amplísima carta para elegir entre carnes, pescados, tortillas... hay de todo, muy a tener en cuenta si se va con niños; y por último probad la tarta de milhoja... INSUPERABLE.

Nosotros en esta ocasión no la pedimos porque, la verdad, nos pasamos un poco pidiendo y se nos hizo bastante comida, con 2 primeros y 1 segundo a compartir, llega de sobra; digo 2 primeros porque yo nunca prescindiría de tomarme los mejillones y las zamburiñas y ya os digo que son abundantes.

En cuanto al precio con bebida y cafés, rondó los 55 €.

Desde las mesas del fondo, podéis apreciar unas magnificas vistas al Puerto con sus bateas y embarcaciones.

Aprovechando la cercanía, os podéis acercar a las playas de Cirro y San Pedro, al Parque Natural de Dexo y hasta el Pueblo de Santa Cruz, con su singular Castillo.

Ah, se me olvidaba, nos invitaron a unos chupitos de licor café.